Ψημένη Αλάσκα
Ψημένη Αλάσκα: κρεμέ φρούτων του δάσους, παντεσπάνι σοκολάτας και μους λευκής σοκολάτας κάτω από μαρέγκα σμέουρου, με κραμπλ και μούρα.
Δημιουργία: Ευγένιος Χαραλάμπους. Πιάτα σαν αυτό στο δικό σας τραπέζι: μια εμπειρία ιδιωτικού σεφ· στο μενού του εστιατορίου σας: ανάπτυξη μενού.
