Κάρι με κουνουπίδι
Ψητό κουνουπίδι με κάρδαμο και κουρκουμά, πικλαρισμένο χρυσό παντζάρι και κίτρινη σάλτσα κάρι με λεμονόχορτο και πράσινο λάδι.
Δημιουργία: Ευγένιος Χαραλάμπους. Πιάτα σαν αυτό στο δικό σας τραπέζι: μια εμπειρία ιδιωτικού σεφ· στο μενού του εστιατορίου σας: ανάπτυξη μενού.
