Карри из цветной капусты
Запечённая цветная капуста с кардамоном и куркумой, маринованная золотистая свёкла и жёлтый соус карри с лемонграссом и зелёным маслом.
Автор — Евгений Хараламбус. Такие блюда за вашим столом — частный ужин с шеф-поваром; в меню вашего ресторана — разработка меню.
